A recept nélkül kapható orvosság… Egyszeri és talán megismételhetetlen borkülönlegességünk. Akinek még van belőle, becsülje meg jól, mert a pincében teljesen kifogytunk belőle…
“A bor egy nyomorult lebujnak tűzet és színt, tündéri zománcot ad,
s rőt-arany gőze oly mesés csarnokokat képes emelni körénk,
mint az égbolt ködein átizzó alkonyat.
Az ópium a lét határán túl kiterjed, megnyújtja a végtelent,
csontig vájja a kéjt, sűríti a jelent, és túltelíti a lelket,
oly zord és fekete gyönyöröket teremt /../”
Charles Baudelaire: A méreg